Здравствуй, Гость Регистрация
Главная » Авторы » К

Курлански Марк

книги: Курлански Марк


Курлански Марк
Марк Курлански (Mark Kurlansky) родился 7 декабря 1948 года в Хартфорде, штат Коннектикут, США. В 1970 году получил степень бакалавра театрального факультета университета Батлер. В 70-х работал корреспондентом различных изданий в Западной Европе, в 80-х журналистское ремесло занесло его в Мексику.
В 1992 году вышла первая книга Курлански, за ней последовали еще несколько, но успех пришел к нему только в 1997 году с выходом книги «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир», ставшей международным бестселлером. Марк смог проявить свой давний интерес к еде и истории еды. Вслед за историей трески увидели свет книги о соли и устрицах.
Сейчас Марк живет с женой и дочерью в Нью-Йорке, ведет колонку о истории еды в журнале «Food and wine».
Просмотров: 27 | Добавлено 17.01.2019, в 16:23

сообщать мне на е-мейл о поступлении новых книг:


avatar

вверх